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口碑商品

商品名稱：軟殼蟹

規格重量：6隻/盒/700g

零售價：420元/盒

批發價：370元/盒(12盒起批)

產地：緬甸

料理方式：香酥油炸、軟殼蟹手卷、炒飯、沙律、軟殼蟹壽司

網友

緬甸出產軟殼蟹，品質遠高於其他國家，緬甸軟殼蟹為純天然、不加任何添加劑和催化劑，自然脫殼，可說是綠色有機的海鮮食物。一直廣受到日本和歐美國家的青睞。

精選螃蟹在長大的過程中必須蛻殼，而剛剛脫殼的螃蟹尚未硬化，呈現柔軟纖薄的狀態，捕獲後馬上急凍新鮮，隨即料理成為一道佳餚！

軟殼蟹因為是連殼帶肉一起吃，可食部分是99%(肺跟鰓要除去)，因此吃得到蟹黃與豐富營養！

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好處理，免剝殼！超方便的懶人料理食材，連殼一起酥炸，與三五好友共同享用，這時候再來點酒，鮮美香甜下酒菜，酥脆有勁的美味，好吃到欲罷不能！

解凍方式

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1. 拆開外包裝後，取出需要料理數量。

2. 放入乾淨的鍋子當中，加水將軟殼蟹覆蓋。

3. 水面覆蓋約3~5公分，並泡水約3~5分鐘左右解凍。

4. 解凍後，再用清水沖洗把軟殼蟹洗淨，把鰓與肺部去除，接著就可以準備料理！

小提醒：請記住食用或料理前，先將鰓與肺部去除。

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棒球可以說是我們台灣的國球，從少棒青少棒青棒成棒到職棒，可說發展多年並且發展的很成功，可說是全國總動員的運動，在世界棒壇中占有一席之地，曾在棒壇上有過亮麗的成績表現，可說是一完整的棒球王國系列。但從此次的國際棒球經典賽連三敗，真的丟盡了國人的臉，第一場對上以色列就輸球，就令人很失望。

從一開始要組成經典賽的隊伍時，棒協與職棒協會為了爭主導權及球員的問題就鬧得滿城風雨，單項協會的幹部為了個人名與利，無法坦誠相見合作，以球隊榮譽為重，因此此次經典賽成員就草草成軍了事，整體的士氣紀律團隊的精神散慢可想而知，因此訓練起來，那裡會有良好的成績表現呢？

打棒球可說是一種嚴密的團體作戰的隊伍，首重士氣、紀律及合作的精神，缺一不可，再來就是要嚴格的訓練，最後才能發揮作戰的能力，從此次經典賽三連敗，真的不堪一擊，真的無臉面對國人，值得相關單位及國人深切的反省問題出在那裡？否則將令國人太失望了。

體委會及各單項協會是國內各項體育活動的主導者，但綜觀各單項協會的理事長及重要幹部皆是無體育背景的退休民代或退休的政務官所把持著，並非專業人才所擔任，也就是說外行的領導內行，難怪奇奇怪怪的事情一再發生，加去年網球手拒賽，必定受到很強烈的委屈，否則比賽是運動員的天職，拒絕比賽這件事奇怪的很，只有我們台灣才有，這真是丟盡國人的面子。

單項協會的幹部心目中只有個人的名與利著想，根本無心重視專業球隊的發展。每當比賽完後就說要檢討改變，但改了十幾年，單項協會的組織架構，仍聞風不動，難怪體委會每年編列大把鈔票的經費，但成績仍然不張。制度組織架構沒有改變，怎麼能交出好成績呢? 此次棒球經典賽是最好的例證，林全院長及小英總統你看到了嗎?

新政府新作風，強調要轉型正義，希望小英總統及林全院長能拿出魄力，大力整頓體委會及各單項協會改變其組織架構，由體育署整合所有的體育資源，發揮我們棒球的雄風，各單項協會的組織沒有改變，仍然由外行人領導內行人，絕對不會產生好的成績，個人感悟到：「窮則變，變則通，通則久」，希望執政者能徹底檢討。

●作者：李一法／高雄市／退休人員。

●本文為作者評論意見，不代表《NOWnews今日新聞》立場。

●來稿或參與討論，文章歡迎寄至public@nownews.com

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在日圓逼近113日圓兌1美元之下，日圓兌新台幣4日早盤也貶破0.27元，見到睽違1年半以來的「0.26」字頭。根據台灣銀行最新匯率牌告價格，日圓現鈔賣出價一度來到0.2691元，即新台幣1元可以換到3.7160日圓現鈔，以換新台幣5萬元來說，較半年前去（2016）年11月3日的換匯價0.3092元，可以多換2萬4093日圓現鈔，以1碗一蘭拉麵900日圓來說，可以吃26碗，也等於省了3張迪士尼門票（一張7400日圓）。

美國聯準會如市場預期維持利率不變，但暗示維持穩步升息，國際美元轉強，日圓兌美元逼近113日圓兌1美元，目前在112.8日圓兌1美元價位，而新台幣兌美元早盤雖由升翻貶，但貶幅有限，在30.1元震盪，也使得日圓兌新台幣匯價走貶，日圓兌新台幣換匯價更一開盤就見到哈日族最想看到的「0.26元」字頭。

根據台銀匯率牌告價格，日圓兌新台幣現鈔賣出價4日一開盤就貶破0.27元，一度來到0.2691元，創1年半以來新低價，即新台幣1元可以換到3.7160日圓現鈔，若與半個月前4月17日的日圓兌新台幣換匯價0.2827元相較，當時新台幣1元只能換到3.5373日圓現鈔。

如果現在要換新台幣5萬元的日圓現鈔，4月17日當時只能換到17萬6865日圓現鈔，現在卻可以換到18萬5800日圓現鈔，差半個月就可多換8935日圓，等於1張東京迪士尼門票，還可吃1碗一蘭拉麵。

若與去年11月3日當時換匯價0.3092元相比，當時更只能換到16萬1707日圓現鈔，相隔半年可多換2萬4093日圓，等於3張迪士尼門票錢，還可再吃2碗一蘭拉麵。若以國人常赴日本購買價差較大的水波爐來說，一台約10萬日圓計算，半年前購買要付新台幣3萬0920元，現在買只要付2萬6910元，等於可少付新台幣4010元、約1萬4901日圓，等於賺到2張迪士尼門票錢。

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